SUROVINY
1 střední červená řepa
- 100 g + uzeného tofu
stroužek česneku
lžíce slunečnicových semínek
sůl, pepř, trochu čerstvé petržele
lžíce olivového oleje
trochu mléka, cottage či tvarohu na zjemnění
1 střední červená řepa
- 100 g + uzeného tofu
stroužek česneku
lžíce slunečnicových semínek
sůl, pepř, trochu čerstvé petržele
lžíce olivového oleje
trochu mléka, cottage či tvarohu na zjemnění
Ne, nejsem fanatik do červený řepy, ale protože mi zbyla z minula a protože tofu je super (teda hlavně, když není v jídle moc cítit a tak z něj vytřískáte díkybohu víc výživových hodnot než ne-chuti), rozhodla jsem se udělat moji oblíbenou pomazánku, skvělou na snídani nebo na chlebíčky. Posledně měla úspěch i ve společnosti, kde si ji masožravci pletli s tatarákem a nakonec sami uznali, že řepa vlastně není takový peklo, jako tenkrát ve školní jídelně. Více o řepě.